Four Seasons Resort Maui à Wailea : avis

Je suis déjà allée à Maui à de nombreuses reprises, mais je n’avais encore jamais séjourné au Four Seasons Maui at Wailea Resort. Je cherchais un voyage pour me détendre, ainsi qu’une escapade de dernière minute pour fêter mon anniversaire. Au départ, j’envisageais de partir loin de la côte ouest, par exemple aux Caraïbes ou dans une autre destination offrant un climat idéal et l’ambiance parfaite d’un complexe hôtelier avec plage et piscine. Maui ne m’avait même pas traversé l’esprit jusqu’à ce que je lise que le taux d’occupation du Four Seasons était exceptionnellement bas ce mois-là. Comme nous réservions seulement une semaine à l’avance et que nous n’avions plus beaucoup d’options, nous avons décidé de tenter le coup. Le vol rapide et direct de 5 heures a facilité notre choix. Nous avons voyagé en première classe avec Hawaiian Airlines pour la première fois, et c’était formidable : des sièges confortables, beaucoup d’espace et un excellent service.

Alors que notre Uber descendait la colline de Wailea en direction du Four Seasons Resort, nous avons aperçu l’équipe du service de voiturier. Ils discutaient tranquillement jusqu’à ce qu’ils nous voient arriver ; ils se sont alors mis en action et se sont dirigés vers l’allée. Nos bagages ont été emportés en un clin d’œil, et une femme nous a accueillis avec des colliers de fleurs et de la limonade au gingembre frais pendant que nous nous enregistrions. En entrant dans l’hôtel, j’ai été émerveillée. C’est encore plus beau en vrai que sur les photos ou dans la série *White Lotus*. Imaginez toutes ces superbes photos que vous avez vues, mais ajoutez-y des murs ouverts, une légère brise qui souffle, le chant des oiseaux et une musique douce en fond sonore. On a cette vue sur la piscine-fontaine, avec les montagnes et l’océan en arrière-plan, et toutes ces fleurs tropicales aux couleurs vives.

Chambre :

J’avais initialement réservé une suite exécutive, et le personnel a eu la gentillesse de nous la montrer avant notre installation. Elle était magnifique, mais nous voulions une meilleure vue sur l’océan. Après avoir examiné les différentes options, nous avons décidé de passer à la suite « Oceanfront Prime », et je suis ravie que nous l’ayons fait ! La chambre était spacieuse, avec deux salles de bains (un must pour les couples), un salon et une grande terrasse double offrant une vue incroyable sur l’océan, avec des couchers et des levers de soleil à couper le souffle. La chambre était agréable, et l’hôtel nous avait laissé un adorable cadeau de bienvenue pour mon anniversaire, composé de desserts hawaïens et de champagne bien frais.

Cette suite dégageait une ambiance similaire à celle du penthouse où a été tournée la série *White Lotus* au Four Seasons de Maui, même si la nôtre se trouvait de l’autre côté du bâtiment. Nous avions tout de même la même vue imprenable, mais notre chambre donnait davantage sur la piscine réservée aux adultes et sur la suite présidentielle « Lokelani » à trois chambres, tandis que la suite « White Lotus » faisait face au côté droit de l’hôtel et convenait mieux aux familles nombreuses. J’ai apprécié la forte pression de l’eau dans la douche, un critère incontournable pour moi. Les produits de toilette étaient également de grande qualité, et le service d’entretien nous a apporté tout ce dont nous avions besoin. Par exemple, lorsque j’ai oublié mon rasoir, le kit de rasage qu’ils m’ont fourni était haut de gamme, et non pas de fabrication bon marché.

Activités :

Le concierge du Four Seasons Maui peut organiser une multitude d’activités, pratiquement tout ce qui vous passe par la tête. L’une des options gratuites est la sortie quotidienne en pirogue à balancier, que peu de clients connaissent. Il faut la réserver à l’avance, mais c’est une expérience de 30 à 45 minutes au cours de laquelle vous pagayez en canoë jusqu’au large, faites une petite baignade et profitez d’une brève leçon d’histoire. Nous avons adoré cette activité et avons même rencontré un couple qui l’avait réservée tous les jours pendant son séjour.

Pour nos aventures en dehors de l’établissement, nous avons loué une voiture (commodément située juste à côté du service de voiturier) et pris la route de Hana, avec des paniers-repas préparés par l’hôtel comprenant des sandwichs frais, des en-cas et des boissons. En chemin, nous nous sommes également arrêtés dans des stands de restauration locaux et des étals de fruits. Comme nous avons de la famille sur l’île et que je connais certains de mes anciens endroits préférés, nous ne faisons pas tout le trajet en voiture. À la place, nous nous arrêtons à nos endroits favoris, que nous adorons visiter à chaque fois que nous sommes sur l’île.

Parmi les autres activités que vous pouvez réserver via le concierge, citons les circuits en hélicoptère, les luaus, les tyroliennes, la plongée avec tuba, la plongée sous-marine, les cours de surf, les excursions privées en catamaran et l’observation des baleines. Les golfeurs peuvent également demander au concierge de leur réserver des départs sur les parcours à proximité. Si vous recherchez une façon de découvrir l’île en toute sérénité, je vous recommande vivement de réserver une excursion privée sur la « Road to Hana ». Vous serez conduit dans un SUV spacieux, comme un Escalade ou un Tahoe, par un guide local qui connaît les meilleurs coins secrets, des plages isolées aux cascades en passant par des haltes gastronomiques moins connues. C’est une façon fantastique de découvrir l’île sans se soucier de l’organisation ni de la conduite, parfait pour les familles.

Restaurants sur place / Restauration :
DUO : 

Duo est le restaurant principal, qui sert chaque jour un petit-déjeuner sous forme de buffet ainsi que le déjeuner et le dîner (spécialisé dans les steaks et les fruits de mer). Chaque matin, nous descendions pour le petit-déjeuner buffet. Bien qu’ils proposent des plats phares à la carte, nous adorons les buffets car cela nous permet de goûter un peu de tout. Le buffet regorgeait de viennoiseries fraîchement sorties du four, d’un bar à smoothies, de délicieux plats chauds pour le petit-déjeuner et d’options de brunch issues de différentes cuisines. Chaque matin, un plat spécial différent était proposé, comme des pancakes aux noix de macadamia, du pain perdu spécial ou encore des pancakes à l’ube.

Pour les végétariens ou ceux qui ont des restrictions alimentaires, n’hésitez pas à demander à votre serveur si vous ne trouvez pas ce que vous souhaitez. Plusieurs matins, ils m’ont volontiers préparé des saucisses végétariennes chaudes ou des œufs en cuisine, même si ces plats ne figuraient pas au buffet principal. Le seul bémol était l’abondance d’oiseaux qui fondaient sur la nourriture dès qu’ils en avaient l’occasion. Ils sont partout et s’attaqueront à votre nourriture si vous la laissez sans surveillance ! Je sais qu’ils ne peuvent pas y faire grand-chose, mais c’est juste un petit avertissement si vous n’êtes pas fan des oiseaux.

Nous n’avons pas eu l’occasion d’y prendre le déjeuner ou le dîner, mais c’est définitivement sur notre liste pour notre prochain voyage, restez à l’écoute !

Spago :

Spago est l’un de mes restaurants préférés de Wolfgang Puck et j’ai également parlé d’un autre de mes coups de cœur, le CUT, dans mon avis sur le Four Seasons New York Downtown. Bien que je sois allée plusieurs fois à la succursale de Spago à Beverly Hills, celle de Maui l’emporte haut la main. Le Spago de Maui s’inspire pleinement des traditions culinaires de l’île, proposant une gamme de plats d’inspiration locale aux côtés des classiques de Wolfgang. Vous pouvez accompagner votre repas d’un choix issu de leur collection internationale de vins ou déguster une version rafraîchissante d’un cocktail hawaïen classique issu de leur carte des spécialités. Les cocktails, créés par le mixologue et chef exécutif Lee Hefter, sont parfaitement équilibrés et uniques. C’est d’ailleurs là que j’ai découvert l’un de mes cocktails préférés, l’« Indecent Exposure ».

Leur entrée emblématique, les cornets au thon, est à goûter absolument. J’ai également apprécié leur grande flexibilité face aux restrictions alimentaires et aux préférences végétariennes ou végétaliennes. Même si cela ne figurait pas au menu, ils m’ont proposé de nombreuses options, comme du tofu en croûte de noix de macadamia et des cornets aux légumes à la place du thon. J’ai finalement opté pour de délicieuses pâtes à la truffe.

Spago est l’endroit idéal pour une fête ou une soirée en amoureux, surtout si vous séjournez ailleurs mais que vous souhaitez profiter d’une vue sur l’océan, d’un coucher de soleil et d’une expérience gastronomique. De plus, c’est l’occasion rêvée de découvrir l’hôtel White Lotus en personne !

Ferraro’s :

Malheureusement, Ferraro’s était fermé pour travaux pendant notre séjour, mais nous avons hâte de découvrir ce restaurant italien en terrasse, rendu célèbre par la série « White Lotus », lors de notre prochain séjour au Four Seasons Maui à Wailea.

Lobby Lounge :

L’emplacement, la vue et l’ambiance du Lobby Lounge sont imbattables. Situé juste à côté du hall principal, c’est l’endroit parfait pour se retrouver autour d’un cocktail et de quelques amuse-bouches avant le dîner, ou pour se détendre après le repas en profitant de la musique live et de la brise du soir. Avec ses canapés confortables, c’est l’endroit idéal pour se détendre et admirer la beauté des lieux. Le bar propose des sushis, des en-cas et des boissons spéciales, ce qui en fait un excellent choix pour un en-cas léger ou un verre.

Beachwalk Café :

Cette petite boutique est idéalement située sur la promenade de la plage, près de la piscine et de la plage. Bien que l’assortiment soit restreint, elle propose quelques glaces et des produits de base. Vous y trouverez également des chapeaux, de la crème solaire, des articles aux couleurs du Four Seasons et d’autres indispensables pour la plage, le tout à deux pas de votre transat, ce qui vous évite de devoir aller loin.

Nourriture à la piscine :

Ce que j’ai le moins aimé : nous n’avons pas beaucoup commandé au menu de la piscine pendant notre séjour, mais lorsque nous l’avons fait, nous n’avons pas été impressionnés. Je n’avais pas très faim la plupart du temps, j’aurais donc aimé goûter davantage d’options de déjeuner pour me faire une meilleure idée du menu. Les nachos étaient décevants, recouverts d’une sauce qui les rendait détrempés, avec à peine du fromage ou des garnitures. Il en va de même pour les frites classiques et celles au parmesan et à la truffe : juste des plats typiques de piscine, alors que je m’attendais à une meilleure qualité. (FS Oahu, en revanche, proposait certaines de mes frites préférées au bord de la piscine, accompagnées d’un délicieux aïoli à la truffe.)

Service en chambre :

Un matin, nous avons commandé quelques produits pour le petit-déjeuner, comme un panier de viennoiseries et du lait. Nous avions mal évalué le timing de nos activités et avons appelé pour prendre des nouvelles de notre commande au service en chambre. Alors que cela ne nous dérangeait pas du tout d’attendre, la réceptionniste nous a rappelés pour nous dire qu’elle retirait la commande de la facture en raison du retard. Ce n’était absolument pas nécessaire, mais nous avons apprécié le geste. Un petit conseil : ne laissez pas de nourriture sans surveillance sur votre balcon. Si vous rentrez à l’intérieur ou si vous tournez le dos, les oiseaux fondront dessus pour essayer de la chiper !

Spa :

Le spa était merveilleux, avec une superbe boutique proposant des vêtements de sport, des produits de beauté de niche et des marques de bien-être haut de gamme. Pendant notre séjour, j’ai remarqué des clients en peignoir se dirigeant vers la plage, en route pour des cabines de plage où ils allaient profiter de massages privés en plein air. Intriguée, j’ai réservé deux massages, en supposant qu’ils auraient lieu dans ces cabines extérieures.

Lors de notre arrivée, on nous a conduits dans la salle d’attente du spa, équipée de fauteuils confortables, où l’on nous a proposé du thé et des collations. Tout en me détendant, j’ai remarqué les salles de soins et je me suis demandé si c’était là que mon massage aurait lieu. J’ai interrogé le personnel, qui m’a expliqué que les hales en plein air sur la plage entraînaient un supplément, devaient être réservées à l’avance et étaient complètes pour la journée. J’étais un peu déçue et j’ai précisé que j’avais supposé à tort que mon massage se ferait à l’extérieur. En un clin d’œil, l’équipe s’est organisée et m’a fait savoir qu’elle pouvait finalement nous accueillir dans les hales de plage ! J’ai beaucoup apprécié que les réceptionnistes du spa se soient mis en quatre pour que cela soit possible.

Piscines :

Piscine réservée aux adultes :
Nous avons passé la majeure partie de notre temps à la piscine « Serenity » réservée aux adultes, à profiter de la vue, des amis que nous nous étions faits et du fantastique service « swim-up ». Normalement, lorsque l’hôtel est très fréquenté, il est plus difficile de trouver des transats près de cette piscine, mais cela n’a pas été le cas pendant notre séjour. Si vous voulez une chaise longue au premier rang avec vue sur l’océan, il faudra arriver tôt pour la réserver. Certains trouvent que cela nuit à l’expérience cinq étoiles compte tenu du prix, mais j’ai constaté qu’au fil de la journée, des chaises longues se libèrent généralement à mesure que les gens partent. Si cela ne vous dérange pas de vous installer quelques rangées plus loin, il y a généralement une place disponible. Les mini-soins spa au bord de la piscine constituent un petit plus. Rien ne vaut une sieste après les cocktails, le soleil et un massage relaxant des pieds ou du dos, directement depuis votre transat.

Piscine avec fontaine :

C’est la piscine où Tanya (Jennifer Coolidge) regardait son petit ami tueur secret faire des longueurs dans la saison 1 de *White Lotus*. Il s’agit d’une piscine d’eau salée dotée d’une grande fontaine au centre ; c’est la plus grande des piscines, puisqu’il s’agit de la piscine principale. Ce que j’apprécie le plus, c’est qu’elle soit ouverte 24 heures sur 24. Au début, je n’y ai pas prêté beaucoup d’attention, mais après avoir séjourné dans d’autres établissements Four Seasons à Hawaï, j’ai réalisé à quel point c’était formidable de pouvoir profiter d’une piscine à tout moment. Il nous est arrivé plusieurs fois d’avoir envie d’un petit plongeon tard dans la nuit ou d’un bain dans le jacuzzi après le dîner, et cette piscine est parfaite pour cela.

Piscine « Waterfall » :

La troisième piscine, plus petite, est dotée d’un minuscule toboggan idéal pour les enfants et de cabines gratuites ! Elle est également idéalement située à côté de la Fountain Pool et du DUO.

Salle de sport :

La salle de sport est équipée de tout ce dont vous avez besoin. J’ai adoré l’espace extérieur avec ses tapis de course et ses appareils de cardio, idéal pour prendre l’air tout en s’entraînant. Des distributeurs de boissons sont également réapprovisionnés quotidiennement en eau glacée aromatisée et en boissons énergétiques.

Ce que nous avons apprécié au FS Maui Wailea :

Des cabines mises gratuitement à disposition près des piscines

Le service exceptionnel de cet établissement nous a vraiment marqués

Le personnel nous a fait nous sentir comme chez nous, et l'établissement dégage une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Une fontaine-piscine accessible 24h/24

L'ambiance : les clients ont l'impression d'être en vacances pendant une semaine, et nous avons apprécié de rencontrer des gens venus des quatre coins du monde. L'atmosphère y était plus détendue qu'à Oahu, qui nous a davantage donné l'impression d'être une destination locale pour une escapade le temps d'un week-end. Si vous avez des enfants, cependant, Oahu pourrait être un meilleur choix pour les longs séjours, avec l’Aulani juste à côté, du matériel de plongée avec tuba et des planches de paddle mis gratuitement à disposition, et Waikiki à quelques minutes de route.

Quelques points à garder à l’esprit concernant le FS Maui Wailea :

Nous aurions aimé qu’il y ait un endroit plus décontracté et rapide pour manger un morceau, comme à Hualalai, Oahu et Lanai. Les cafés de ces complexes, ouverts toute la journée et proposant des en-cas frais à emporter, font toute la différence. Bien qu’il y ait une boutique de souvenirs et de snacks, il nous est arrivé plusieurs fois de flâner dans les environs à la recherche d’un en-cas rapide ou léger avant le dîner, mais nous n’avons trouvé que des snacks emballés. Le café de la cabane de plage n’offrait pas grand-chose, et les boutiques proposaient principalement des produits emballés. (Un petit tour à l’épicerie un peu plus haut dans la rue pourrait vous aider à approvisionner votre chambre en snacks achetés à l’avance.)

Si vous voulez une chaise longue au premier rang avec vue sur l’océan à la piscine réservée aux adultes, il faudra vous y rendre tôt, dès l’ouverture. Je vous conseille de ne pas trop vous stresser et de simplement profiter de la chaise que vous trouverez en vous y rendant tranquillement. J’ai entendu dire qu’en période de forte affluence, comme pendant les vacances, les transats de la piscine réservée aux adultes peuvent être tous pris, et que vous pourriez vous retrouver sur une liste d’attente et devoir vous rabattre sur la piscine « Fountain Pool ». Cependant, cela arrive rarement, et vous trouverez probablement un transat quelques rangées plus loin.

Sachez qu’une chambre avec vue sur l’océan peut coûter cher, et même dans ce cas, vous serez probablement logé vers l’arrière de l’hôtel, à moins que vous ne soyez prêt à dépenser davantage pour un emplacement privilégié. (Si vous recherchez un séjour offrant un meilleur rapport qualité-prix, selon ce qui compte le plus pour vous pendant votre voyage , le Four Seasons Oahu propose des chambres avec vue sur l’océan situées plus près de la plage.)

Conseils :

Les cabanes sont gratuites, ce qui est parfait pour les familles ou toute personne souhaitant rester à l’ombre, en particulier avec des bébés. C’est idéal pour garder toutes vos affaires au même endroit et bénéficier d’un peu plus d’intimité.

En tant que végétarienne, j’ai d’abord commandé à la carte, car je ne voyais pas beaucoup d’options au buffet. Par exemple, les galettes de saucisse végétariennes et les galettes de pommes de terre figuraient au menu à la carte mais pas au buffet (même s’il y avait d’autres plats à base de pommes de terre). Le troisième jour, j’ai appris qu’on pouvait les demander dans le cadre du buffet ! J’ai donc pu avoir mes galettes de saucisses végétariennes, mes galettes de pommes de terre, ainsi que des pancakes, des viennoiseries, des œufs et bien plus encore, au prix du buffet. Un excellent conseil si vous ne trouvez pas ce que vous voulez aux différents stands.

Chaque matin, du café est offert gratuitement à l'extérieur du Duo, idéal à emporter.

L’une des activités gratuites proposées par l’hôtel est la sortie en pirogue à balancier, que je recommande vivement ! Pensez à réserver avant votre séjour, car seules quelques sessions sont proposées chaque matin. De nombreux clients finissent par réserver plusieurs fois tant l’expérience est agréable. Bien qu’il s’agisse d’une petite balade de 45 minutes, c’est une excellente initiation à une activité que vous aurez sans doute envie de renouveler lors de votre prochain séjour.

N’oubliez pas de passer dire bonjour à Lucy, le magnifique perroquet sauvé d’un refuge !

L’hôtel propose un service de transport gratuit dans les environs de Wailea, notamment pour vous déposer et venir vous chercher dans les magasins, restaurants et hôtels à proximité.

Valet propose un service de location de voitures directement sur place : vous n’avez donc pas besoin de quitter l’établissement pour louer une voiture, ce qui est super pratique !

Ne manquez pas de goûter l’incroyable cocktail « Indecent Exposure » au Spago. C’est devenu ma boisson préférée et vous ne le regretterez pas si vous aimez la tequila et les herbes aromatiques ! J’ai même demandé au Four Seasons Downtown NY de me le préparer au CUT, un autre restaurant de Wolfgang Puck.

Il y a un magnifique sentier de 3 miles entre la plage et l’enceinte du Four Seasons, qui longe d’autres hôtels et des villas en bord de mer. Au lieu d’aller à la salle de sport, nous l’avons parcouru à pied plusieurs fois et nous avons adoré ! Prenez de la crème solaire et un chapeau (que vous pouvez acheter à la buvette de la plage) et profitez de la vue imprenable sur les palmiers, l’océan et les montagnes en arrière-plan. Vous pouvez également vous arrêter dans les criques et sur les plages pour piquer une tête en chemin. Les habitants adorent cet endroit eux aussi et aiment s’y promener le matin. La vue est imprenable !

Services gratuits :

Accueil traditionnel avec un « lei »

Ambassadeur photo

Service de voiture dans tout Wailea

Ménage deux fois par jour

Crème solaire respectueuse du récif mise à disposition près de toutes les piscines

Cabanas de piscine mises gratuitement à disposition

Collations et rafraîchissements frais servis quotidiennement au bord de la piscine

Post-scriptum de Pursuit :

Le Four Seasons Maui at Wailea tient véritablement toutes ses promesses en matière de luxe, de détente et de souci du détail. Des services gratuits tels que l’accueil avec un lei, les collations au bord de la piscine et les cabines gratuites, à la commodité de la location de voitures sur place et d’un sentier de promenade panoramique, ce complexe sait comment rendre votre séjour des plus agréables. Les options de restauration du complexe n’ont pas déçu, avec notamment le menu créatif et les cocktails du Spago qui se démarquent, et le personnel s’est surpassé pour répondre aux préférences alimentaires de chacun.

Même s’il y a quelques petits points à noter, l’ambiance générale compense largement ces détails. Ce complexe hôtelier s’adresse véritablement à tout le monde, que vous recherchiez une escapade d’un long week-end, une lune de miel ou un voyage spécial, une escapade en couple, ou même des vacances en famille. Pour une escapade mémorable dans un établissement où l’on se sent comme chez soi, le Four Seasons Maui at Wailea est difficile à battre.

(Si vous envisagez de faire le tour des îles, j’ai également rédigé un avis sur le Four Seasons Oahu, qui, selon moi, constitue un point de départ idéal avant de vous rendre à Maui pour la partie la plus longue de votre voyage.)