La Casa de la Playa by Xcaret à Playa del Carmen, au Mexique : avis

Mettons les choses au clair : j’ai un petit problème avec les complexes hôteliers « tout compris », et pas dans le bon sens du terme. En général, je les évite à tout prix. La plupart du temps, la nourriture, les boissons et le service sont au mieux médiocres. Je préfère réserver un hôtel cinq étoiles luxueux et faire des folies pour des expériences gastronomiques dont je sais qu’elles seront exceptionnelles. Après tout, si je dépense de l’argent pour des vacances, je m’attends à être choyée, de la cuisine au service, en passant par tout le reste. Les formules tout compris répondent rarement à ces attentes, et bien qu’elles puissent être idéales pour des voyages en groupe ou des vacances en famille, elles ne font tout simplement pas l’affaire lorsque l’on a envie de quelque chose de vraiment luxueux.

Dépenser entre 1 500 et 3 000 dollars par nuit (et ce n’est qu’un minimum, remarquez) suscite certaines attentes. À ces prix-là, je veux vivre des expériences qui soient un véritable plaisir et soigneusement orchestrées. Je préfère payer séparément pour des repas et des boissons qui m’époustouflent plutôt que de me contenter, pour le même prix, d’options « tout compris » sans grand intérêt. Ainsi, lorsque j’ai entendu parler pour la première fois de La Casa de la Playa, un hôtel-boutique « adultes uniquement » en formule tout compris à Playa del Carmen, proposant une cuisine signée par un chef étoilé, un transport privé de luxe et un accès exclusif aux parcs Xcaret , j’étais intriguée mais sceptique. Pouvait-il vraiment m’offrir l’expérience haut de gamme que je recherchais ?

J’avais prévu un voyage à Cancún pour visiter un magasin et j’ai pensé que ce serait l’occasion idéale de tester La Casa de la Playa. Depuis l’aéroport international de Cancún, l’hôtel propose généralement un transfert en SUV haut de gamme pour le trajet de 45 minutes jusqu’à Playa del Carmen. Cependant, j’avais organisé mon propre transfert privé puisque j’étais déjà à Cancún pour faire du shopping.

À mon arrivée, j’ai été accueillie par mes majordomes personnels, qui resteraient à ma disposition tout au long de mon séjour pour répondre à tous mes besoins. Qu’il s’agisse de faire des réservations, d’organiser des transferts ou de répondre à mes questions, il me suffisait de leur envoyer un message sur WhatsApp. En traversant le hall, j’ai immédiatement été saisie par la vue imprenable sur la plage et la piscine à débordement. Le design en plein air était à la fois chic et accueillant, et on m’a tendu un cocktail de bienvenue préparé sur place, au bar. Le bar du hall ne se limitait pas aux cocktails : il proposait également des viennoiseries fraîchement sorties du four et des petites bouchées tout au long de la journée.

Malheureusement, mon séjour a été écourté en raison d’imprévus chez moi, je n’ai donc pas pu explorer pleinement tout ce que l’établissement avait à offrir. J’ai toutefois pu me faire une bonne idée (jeu de mots intentionnel) de la cuisine et des prestations.

Chambre :

Nous avons séjourné dans la suite « Wellness Oceanfront », qui s’est avérée parfaitement adaptée à notre séjour. Du champagne au glace nous attendait à notre arrivée et la chambre elle-même semblait spacieuse, grâce à ses hauts plafonds. L’un des éléments phares était l’aquarium à méduses intégré directement dans la chambre. Observer les méduses flotter gracieusement était étrangement apaisant.

La salle de bains regorgeait de produits d’accueil bien pensés, allant des sels et huiles de bain aux soins après-soleil, en passant par un sac aux couleurs de l’établissement. Elle comprenait une douche à effet pluie double donnant sur une petite piscine extérieure privée et une baignoire en pierre, toutes deux équipées de sels de bain et de mousse. Même si je n’ai pas beaucoup utilisé la petite piscine (l’eau était froide et peu propice à la baignade), le hamac installé au-dessus était mon endroit préféré pour me détendre. D’autres suites disposaient de piscines plus grandes, qui semblaient plus accueillantes.

Le service de préparation à la nuit était un autre point fort. Chaque soir, le personnel laissait de charmantes surprises dans la chambre, allant d’un livre accompagné d’un marque-page fait main à un panier tissé à la main par des artisans locaux, rempli de bonbons. Ils plaçaient également des chaussons près du lit chaque soir, veillant à ce que tout soit préparé avec soin.

Malheureusement, le service en chambre n’a pas été à la hauteur de mes attentes. Je n’ai commandé qu’une seule fois, mais l’expérience s’est avérée décevante : les plats sont arrivés froids, manquaient de saveur et n’ont laissé aucune impression mémorable.

Activités :

La Casa de la Playa propose une gamme impressionnante d’activités incluses dans votre séjour, garantissant que vous ne vous ennuierez jamais. En dehors de l’établissement, les clients peuvent profiter de visites spéléologiques privées, de rituels immersifs émouvants et d’un dîner unique en son genre au théâtre Gran Tlacho. Cette expérience unique comprend une visite privée des coulisses et une ascension spectaculaire vers une plate-forme qui vous place brièvement au centre de la scène, face au public. La soirée se poursuit par un dîner dégustation tout en profitant de leur célèbre spectacle « México Espectacular ».

Vous bénéficierez également d’un accès exclusif aux parcs emblématiques de la Riviera Maya tels que Xcaret, Xavage, Xplor, Xplor Fuego et Xenses. Chaque parc propose des aventures distinctes, depuis le cadre de la jungle d’Xplor, où vous pourrez admirer des vues à couper le souffle sur la forêt tropicale maya, jusqu’à son toboggan aquatique 5-en-1 palpitant, ses tyroliennes, ses balades en véhicule amphibie et ses randonnées dans les grottes. Xavage, le parc d’action, propose des activités riches en adrénaline telles que le rafting en eaux vives, les balades en jet-boat, les tyroliennes et les parcours d’accrobranche. Ces expériences ajoutent une dimension passionnante à votre séjour, que vous recherchiez une journée de divertissement ou une semaine entière d’aventure.

Sur place, la Chocolatería, le Tequila & Mezcal Bar et le Cava pourraient facilement être considérés comme des activités à part entière, tant ils étaient agréables. Dans le cadre de la formule tout compris, nous avons passé de nombreuses heures de bonheur à explorer ces « espaces sensoriels et transcendantaux », comme le complexe aime les appeler. Entrons dans les détails.

Chocolatería :

La Chocolatería est un véritable paradis pour les amateurs de chocolat, proposant une expérience en libre-service unique en son genre. Entrez dans une salle où tout n’est que chocolat, des friandises artisanales aux glaces, et servez-vous. Des mini-sacs en papier sont mis à disposition pour emporter vos gourmandises, mais vous pouvez également opter pour des coupes ou des cornets à accompagner de glaces et de garnitures. Les chocolats, confectionnés par le maître chocolatier Mao Montiel, sortent largement de l’ordinaire grâce à leurs saveurs uniques et leurs fourrages créatifs. On y trouvait de délicieux churros tout juste sortis du four, ainsi que des écorces de chocolat. Cet endroit est rapidement devenu notre coup de cœur pour grignoter un petit plaisir à toute heure du jour et de la nuit.

Cava :

Le Cava a été un autre moment fort de notre séjour. Ouvert 24 heures sur 24, cet espace vous invite à vous servir un verre et à déguster des vins parmi une sélection de bouteilles ouvertes. L’endroit donne l’impression d’une cave à vin souterraine cachée, agrémentée de lumières scintillantes, d’un éclairage tamisé et de la lueur chaleureuse des bougies. Si l’envie vous en prend, vous pouvez choisir une bouteille non ouverte à emporter dans votre chambre, voire en sélectionner une à ramener chez vous. La sélection comprend des vins rouges, blancs et mousseux provenant de différents pays. Pour ceux qui souhaitent vivre une expérience encore plus raffinée, le complexe propose également des dégustations privées en compagnie d’un sommelier qui vous fera découvrir l’histoire de ces vins et vous conseillera sur leurs accords mets-vins. Après avoir choisi une bouteille (ou deux), nous avons adoré retourner à la Chocolatería pour acheter des chocolats à déguster avec un rouge corsé, puis nous offrir un moment de détente dans la baignoire en plein air de notre chambre.

La Bodega :

Envie d’un petit plaisir original avant ou après le dîner ? La Bodega est l’endroit idéal pour siroter, déguster ou boire un petit verre. Entrez pour découvrir une variété de tequilas et de mezcals, des citrons verts et des oranges déjà coupés en rondelles, ainsi qu’un assortiment de sels pour un accord parfait. Versez-vous un verre, dégustez et savourez l’instant. Tout comme la Chocolatería et le Cava, cet espace offrait une escapade ludique et gourmande, avec une expérience amusante et interactive qui a ajouté au charme de notre séjour.

Restaurants sur place :

Si vous réservez un séjour à La Casa de La Playa dans l’intention de profiter d’une cuisine haut de gamme sans quitter votre hôtel, vous serez sans doute comblé par les restaurants de l’établissement. Toutefois, si vous souhaitez changer de décor ou d’ambiance, vous pouvez également vous rendre à leur hôtel jumeau, l’Arte, et découvrir sa gamme d’options de restauration. Gardez à l’esprit qu’Arte est un établissement plus grand et généralement plus fréquenté ; attendez-vous donc à une ambiance plus animée. Comme nous avons dû écourter notre séjour, nous n’avons eu l’occasion de découvrir que quelques-unes des options de restauration proposées à La Casa de La Playa.

Tuch de Luna :

Il s’agit du restaurant principal de l’hôtel, situé près de la piscine principale et dirigé par la chef Martha Ortiz. Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, c’est un lieu polyvalent où l’on peut se restaurer à toute heure de la journée. J’y ai pris mon petit-déjeuner un matin et j’ai apprécié de pouvoir m’asseoir en terrasse pour profiter de la chaleur de la journée. Le menu du petit-déjeuner proposait un choix limité, mais j’ai goûté un bol de yaourt aux fruits original, accompagné de pommes de terre. Le bol de yaourt était bon et original, mais les pommes de terre étaient assez basiques.

Pour le dîner, la carte propose des entrées intrigantes telles que des mini-tostadas, des sopes et des quesadillas ouvertes garnies de maïs, de miel et de truffes. Parmi les plats principaux, on trouve notamment du mole rose, du poisson blanc ou encore du chou-fleur rôti. Bien que je n’aie pas eu l’occasion d’y dîner, la carte semblait prometteuse pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs raffinées de la cuisine mexicaine.

Estero :

Estero m’a semblé être l’option la plus haut de gamme parmi les restaurants que nous avons testés. Proposant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, cet établissement se démarquait par la grande qualité de ses plats. Le petit-déjeuner y a été mon repas préféré à l’hôtel, avec des pains tout juste sortis du four, servis chauds et accompagnés d’une sélection de confitures, de pâtes à tartiner et de sels qui rehaussaient les saveurs des plats.

Le menu du dîner à l’Estero propose une expérience de dégustation soigneusement élaborée, avec une option végétarienne disponible, ce que j’apprécie particulièrement. Le concept de cuisine ouverte vous permet d’observer les chefs et leurs seconds à l’œuvre dans un cadre impeccable et parfaitement orchestré. Si le petit-déjeuner était déjà aussi exceptionnel, j’imagine que le dîner doit être tout aussi mémorable. Si je reviens, je choisirai sans hésiter de dîner ici tous les matins plutôt qu’au Tuch de Luna.

Repas à la piscine à débordement / Sky Pool :

Malheureusement, les repas pris au bord de la piscine n’ont pas été à la hauteur de mes attentes. Les frites et les tacos faisaient penser à la nourriture basique servie dans les stades. Les plats végétariens du menu de la Sky Pool semblaient prometteurs, mais se sont finalement révélés décevants : on avait l’impression qu’ils avaient été préparés à la va-vite et qu’ils manquaient de saveur.

Les boissons suivaient le même schéma : des cocktails qui semblaient dilués, sans aucune saveur ni art de la mixologie, et préparés avec des alcools qui ne donnaient pas l’impression d’être haut de gamme. C’était décevant, car j’ai l’habitude d’attendre davantage de la part des complexes hôteliers de luxe, même en ce qui concerne la restauration au bord de la piscine.

Centli & Lumbre :

Ces deux restaurants supplémentaires ne sont ouverts que certains jours de la semaine ; nous n’avons donc malheureusement pas pu les tester pendant notre séjour. Je crois que l’un d’entre eux est intégré à l’un des restaurants principaux ces jours-là. Leur disponibilité limitée leur confère un caractère exclusif, et j’aimerais beaucoup les découvrir lors d’un prochain séjour.

En résumé, même si certaines expériences n’ont pas tout à fait été à la hauteur, l’Estero s’est véritablement distingué par sa qualité exceptionnelle et son souci du détail. Pour un séjour axé sur la gastronomie, je recommanderais de privilégier les repas ici tout en explorant les autres options pour varier les plaisirs.

Spa :

Le Maluk Spa n’est pas inclus dans la formule tout compris, mais c’est une expérience qui vaut largement le coût supplémentaire. Pour moi, ce fut l’un des points forts de l’établissement, et je vous recommande vivement de l’inclure dans votre séjour.

L’expérience commence à l’intérieur. Les salles de bains sont magnifiquement aménagées, incarnant l’ambiance sereine que l’on attend d’un spa de luxe. Avant votre soin, vous pourrez vous détendre dans un salon calme proposant une sélection de fruits à coque, de bonbons, d’en-cas, de thé et d’eau.

À l’extérieur, les installations et les services du spa sont véritablement exceptionnels. Commencez par la piscine, dotée d’un circuit d’hydrothérapie comprenant des éléments uniques tels que des pierres au fond d’une section pour masser vos pieds, des jets puissants pour soulager les tensions corporelles et des bains froids pour vous revigorer. Le hammam et le sauna viennent encore rehausser l’expérience. Le personnel préparera votre serviette, vous fournira des serviettes froides pour votre tête et vous proposera des concombres glacés pour vos yeux. Il surveille attentivement votre temps, garantissant ainsi une expérience sans faille.

Une fois le circuit d’hydrothérapie terminé, vous serez conduit(e) dans l’une des plus belles salles de soins que j’aie jamais vues. La pièce est faiblement éclairée, avec des bougies qui vacillent et un éclairage tamisé. En son centre se trouve un grand jacuzzi de style rustique. Le massage en lui-même était incroyable. Il comprenait un massage de la tête au cours duquel de l’eau chaude et des huiles de soin ont été délicatement versées sur mes cheveux et le long de ma nuque. Après le massage, on vous servira un thé chaud et une collation tout en profitant de la vue sur la marina et la plage.

Piscines :

Piscine à débordement principale / Bar aquatique :

Cette piscine est le joyau de l’établissement et celle qui a d’abord attiré mon attention : c’est une photo de cette piscine précise qui m’a séduite, ainsi que la promesse d’une cuisine de qualité. La piscine à débordement principale offre un superbe couloir aquatique de 40 mètres où l’on peut nager, qui s’étend au-dessus de l’océan. Nagez ou marchez jusqu’au bout de la piscine pour profiter d’une vue imprenable sur l’océan. Des maîtres-nageurs sont présents tous les jours, vous pouvez donc vous détendre en sachant que la sécurité est une priorité.

À l’autre extrémité de la piscine, vous trouverez un magnifique bar aquatique donnant sur l’océan. Grâce à ses sièges en pierre intégrés, vous pouvez nager jusqu’au bar et demander au barman de vous préparer votre boisson préférée ou de vous surprendre avec une nouvelle création. La piscine est bordée de chaises longues luxueuses et de grands transats équipés de parasols, créant ainsi l’espace idéal pour se prélasser ou faire une sieste toute la journée.

Sky Pool & Bar :
La Sky Pool, située au dernier étage, offre des vues incroyables et une ambiance plus intime. Elle est plus petite que la piscine principale, mais dispose de superbes coins photo où l’on peut nager, parfaits pour Instagram. Un autre bar se trouve près de cette piscine, mais là encore, les cocktails et la nourriture laissaient beaucoup à désirer.

Si la vue vaut le détour, l’expérience globale n’était pas tout à fait à la hauteur de la grandeur de la piscine à débordement principale.

Salle de sport :

La salle de sport est magnifiquement conçue et impressionnante. Le plafond en bois et l’agencement intérieur-extérieur créent une atmosphère époustouflante, avec des coins salon extérieurs recouverts de gazon synthétique pour se détendre après une séance d’entraînement.

Pour vous hydrater, des réfrigérateurs sont remplis de bouteilles d’eau, de pommes et de boissons énergétiques. L’espace propose des serviettes fraîches pour la récupération et suffisamment de place pour s’étaler et profiter de la grande variété d’équipements.

Ce que nous avons apprécié à la Casa de la Playa :

Les majordomes étaient facilement joignables via WhatsApp. Que vous ayez une question, souhaitiez réserver ou annuler quelque chose, ou ayez besoin d’une livraison, ils étaient réactifs et efficaces. C’est un peu comme l’application Four Seasons ou l’iPad en chambre.

Contrairement à certains endroits où les photos sont excessivement retouchées, la piscine à débordement principale est tout aussi époustouflante en réalité. Sa longueur, qui s'étend au-dessus de l'océan, permet de profiter d'une baignade agréable et pittoresque, en particulier au coucher du soleil.

La propriété est indéniablement à couper le souffle, chaque vue depuis la piscine offrant un panorama digne d’une carte postale.

Pouvoir se servir une bouteille de vin à tout moment de la journée était un vrai plus. Ajoutez-y un petit détour par la Chocolatería, et vous obtenez un début ou une fin de soirée parfaite.

Des chocolats, des churros et des glaces à volonté, de jour comme de nuit… Que demander de plus ?

La possibilité de se rendre dans les parcs d’aventure à tout moment pendant votre séjour est un bonus très sympa, avec des activités telles que la tyrolienne, la plongée avec tuba et les toboggans aquatiques.

Quelques points à garder à l’esprit concernant la Casa de la Playa :

Si je paie le prix fort pour une chambre, en formule tout compris ou non, je m’attends à une cuisine excellente à tous les niveaux. Même si j’ai apprécié l’Estero, je suis en vacances et je paie de ma poche, donc je veux que chaque repas soit à la hauteur. Donc oui, cela signifie des frites dignes d’un cinq étoiles au bord de la piscine, un service en chambre rapide et de grande qualité qui ne donne pas l’impression de manger des restes réchauffés au micro-ondes, ainsi que des en-cas, déjeuners et dîners variés. Honnêtement, je préférerais payer chaque repas séparément si cela signifie une cuisine d’excellente qualité tout au long de mon séjour.

Les boissons laissaient à désirer. Les cocktails semblaient souvent dilués, manquaient de créativité et n’utilisaient pas d’alcools haut de gamme, un point à prendre en compte si vous espérez des boissons de premier choix au bord de la piscine.

Si vous recherchez un endroit où vous pouvez pleinement profiter de l’option « Ne pas déranger », sachez que l’intimité peut être limitée, car le personnel doit accéder à votre chambre quotidiennement pour entretenir les aquariums à méduses.

Il s’agit d’un établissement réservé aux adultes, ce qui est idéal si vous recherchez une expérience sans enfants, mais à prendre en compte si vous voyagez en famille.

Certains restaurants, comme le Centli et le Lumbre, ne sont ouverts que certains jours ; pensez donc à vous organiser à l'avance si vous souhaitez les découvrir.

Conseils :

Profitez des parcs

Réservez des soins au Maluk Spa

Attention aux moustiques ! Couvrez-vous

Organisez vos repas en fonction des horaires d’ouverture des restaurants

Services gratuits :

Formule tout compris

Majordome à la demande

Transfert vers les hôtels et restaurants partenaires

Transfert depuis l'aéroport

Post-scriptum de Pursuit :

Voici à qui s'adresse La Casa de la Playa : si vous hésitez encore à propos des formules tout compris, celle-ci pourrait bien vous faire changer d'avis. Elle propose une version haut de gamme du concept, avec une gastronomie exceptionnelle qui se démarque nettement des formules tout compris classiques. L’accès illimité aux parcs d’aventure et les petites attentions telles que la Chocolatería et le Cava viennent encore enrichir l’expérience. Si vous appréciez déjà les formules tout compris pour leur simplicité mais que vous recherchez une option plus raffinée, celle-ci mérite d’être envisagée. Pour les grands groupes ou les séjours où vous souhaitez profiter de la simplicité d’un formule tout compris haut de gamme sans vous soucier des coûts supplémentaires, c’est un excellent choix.

Cependant, si vous disposez d’un budget (raisonnablement) illimité pour ce séjour et que vous recherchez la perfection en tout point, d’un service irréprochable à une cuisine cinq étoiles à chaque repas, cet établissement risque de ne pas répondre à vos attentes. Si le service de majordome, le Cava et la Chocolatería, ainsi que la superbe piscine à débordement offrent des moments de luxe, la qualité inégale de la cuisine et les cocktails basiques laissent beaucoup à désirer.

En fin de compte, La Casa de la Playa offre certes plaisir et détente, mais comme les services de spa et les alcools haut de gamme sont proposés en supplément, je préférerais payer plus cher pour une expérience où chaque détail, de la restauration aux boissons en passant par les équipements, est véritablement haut de gamme, plutôt que de me contenter d’une formule tout compris dont les prestations ne sont pas tout à fait à la hauteur. C’est formidable pour les personnes mentionnées, mais pas si vous accordez personnellement de l’importance à l’excellence dans tous les aspects d’un voyage.